Fermierul (Farmer) este o persoană care desfășoară activități agricole într-un mod organizat economic. Termenul de fermier este utilizat atât pentru desemnarea proprietarilor de ferme, cât și pentru cea a administratorilor (arendași) care țin în arendă astfel de unități agricole. Fermele pot fi clasificate în funcție de mărime sau de nivelul producției. De exemplu, o fermă care îi acoperă fermierului doar o parte din nevoie este una de subzistență. Aceasta este cel mult o microfermă. De multe ori, în cazul unei ferme de acest gen, fermierul va trebui să-și găsească și alte ocupații pentru a putea supraviețui.
