Ambalarea (Packing) este un proces de pregătire a produsului pentru protecția sa, depozitare, transport sau vânzare. Activitatea de ambalare se poate realiza automat sau manual. În activitățile industriale acest proces este unul robotizat, care permite realizarea procesului în serie. Ambalarea se poate realiza prin utilizarea de materiale variate precum lemnul, cartonul, hârtia, plasticul etc.
În economia contemporană, procesul de ambalare este esențial pentru fluidizarea și optimizarea transporturilor. Produsele trebuie să fie ambalate în așa fel încât să permită paletizarea. Cum paleții au dimensiuni și forme standard, produsele pot fi apoi manipulate cu ușurință de către transportatori.