Structura pieței (Market structure) este un concept care se referă la caracteristicile organizaționale și competitive ale pieței, la natura concurenței și politica de prețuri. De asemenea, această structură se poate caracteriza și prin numărul de firme care realizează produse și servicii identice. Piața poate fi astfel împărțită în segmente care adresează diferite produse. Alte criterii prin care poate fi analizată structura pieței sunt mărime firmelor, forma de proprietate a companiilor etc.
Instituția pieței poate fi analizată și din perspectiva cotelor de vânzări ale firmelor. În acest caz, delimitarea se face în funcție procentul de vânzări al firmelor în volumul total al pieței.