Un fiziocrat (Phsiocrat) este un economist care, în secolul XVIII, a contribuit la elaborarea, dezvoltarea și promovarea doctrinei fiziocrate. Această doctrină se opunea intervenției statului în economie și considera că doar pământul produce valoare. Cei mai cunoscuți economiști fiziocrați au fost François Quesnay, Dupont de Nemours, Mercier de la Riviere și Jacques Turgot.