Prin turism (Tourism) înțelegem un set de activități, servicii și industrii care se constituie într-o experiență de călătorie. În cadrul turismului, se practică activități diverse:
- transporturi (călătorii de agrement);
- servicii de cazare (hoteluri, hosteluri, pensiuni);
- alimentație și băuturi (restaurante, cofetării, cafenele);
- comerț de produse turistice (magazine de suveniruri);
- diverse servicii de ospitalitate;
- etc.