Prin valoare adăugată (Added value) înțelegem diferența dintre prețul de vânzare final și costurile implicate de realizarea unui produs. Într-un ciclu de producție există foarte multe etape și părți implicate. În toate aceste etape se adaugă succesiv valoare, până la finalizarea bunului final. Practic, în fiecare etapă a ciclului de producție se adaugă valoare la bunul economic. Acest principiu de evaluare al bunurilor și serviciilor, care se creează într-o economie, stă la baza taxării valorii adăugate. Valoarea adăugată care se taxează este mai scăzută decât procentul aplicat la vânzare. Firmele implicate într-un proces de producție își deduc succesiv taxa pe valoare adăugată.
