Prin operațiuni valutare (Foreign currency operations) înțelegem achizițiile și vânzările unei valute, pe care le efectuează o bancă centrală. Practic, banca centrală cumpără sau vinde valută în încercarea de a păstra cursul monedei naționale stabile. Scopul tranzacțiilor constă în influențarea ratelor de schimb și în stabilizarea pieței. Se evită astfel intrările sau ieșirile masive de resurse financiare. De exemplu, dacă moneda națională ar pierde valoare față de valutele forte, ar scădea exporturile și ar crește importurile, fapt care ar avea efecte substanțiale în echilibrele macroeconomice interne.